ldquo健康大讲堂rdquo
为宣传普及老年健康知识和老年健康相关政策，增强老年人的健康意识，提高老年人的健康素养和健康水平，营造有利于老年人健康生活的社会环境，蓟州区疾控中心于年8月31日下午3：00在洇溜镇政府会议室开展主题为“中国老年人安全与健康”的健康知识讲座。
此医院营养科主任姜秀娟为居民进行授课。姜主任从事临床护理和临床营养工作十余年，擅长糖尿病、肾病、脑病及各种术后的营养指导和配餐。同时擅长公众人群的减脂减重及各种营养不良咨询和指导。尤其善于以营养手段预防和改善各种慢性病、多发病和亚健康状态。
姜主任从老年人家居与饮食安全、老年人免疫力、老年人与癌症、老年人与慢性病四大方面内容，教授大家如何利用科学的生活方式提高生活质量，减少影响健康的危险因素，从而达到减少疾病的发生。姜主任讲到，生活中要使用安全的日用品，避免家庭环境中甲醛等化学成分超标，以免造成对人身体的伤害。膳食方面要做到营养平衡，增加老年人的免疫力，并为大家推荐《中国居民膳食指南》：食物多样，谷类为主；吃动平衡健康体重；多吃蔬菜、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，新兴食尚。在老年人与癌症方面，姜主任给大家总结出把握十个字避开癌症：一、糖（每天超过25克就很危险）。二、烫（65度以上是致癌温度）。三、咸（咸是癌症的“亲戚”）。四、熏（含强致癌物苯并芘）。五、酒（醉酒一次相当于一次肝炎）。六、霉（黄曲霉素毒性是砒霜的68倍，强致癌物）。七、烟（烟草以及炒菜油烟易致癌）。八、油（高脂饮食也容易致癌）。九、腌（亚硝酸盐三大致癌物之一）。十、懒（运动是有效预防癌症手段）。
此次健康讲座，将科学知识融入到居民的日常生活中，使居民在老年人的安全与健康方面有了很大启发，为提升广大居民的科学生活理念打下了良好基础，得到居民们的一致好评。
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