怎么吃能护脑为何会得痴呆专家解答世界脑健
“25岁之后如果不保护大脑，比如连续三晚熬夜不睡觉，大脑就开始衰老了！”……7月22日“世界脑健康日”当天，医院（以下简称“中山三院”）脑病中心开展义诊活动，神经内科、康复医学科、精神心理科、儿童发育行为中心等多学科20余位专家在现场为市民进行脑健康知识科普。50岁即进入脑衰老阶段护脑饮食须注意这些今年“世界脑健康日”主题为“控制危险因素，促进大脑健康”，呼吁围绕“预防、意识、获取、合作、教育和宣传”开展健康促进工作，以提升居民脑健康水平，减轻全球脑疾病负担。“25岁后大脑发育基本停止，50岁即进入脑衰老阶段。”义诊现场，中山三院脑病中心常务副主任、神经内科主任陆正齐教授介绍，脑细胞越来越少，脑细胞发出来的突出连接越来越少使脑功能受到影响，则导致了脑衰老，常见疾病有阿尔茨海默病、帕金森病、脑卒中等。需要注意的是，家族遗传和脑血管危险因素都可能影响脑健康，例如肥胖、高血压、糖尿病、心衰、房颤、睡眠呼吸暂停以及脑外伤等风险。熬夜也是当前许多年轻人大脑提前衰老的诱因。陆正齐称，“如果连续三晚通宵不睡觉，大脑就开始进入衰老”，此外，偏头痛、焦虑、抑郁也会使大脑提前衰老。建议晚上10点半到11点半之间确保大脑得到充分的休息和睡眠，睡前半小时用温水冲凉，还可以在睡前进行冥想，让大脑放松。要保护大脑，饮食方面如何注意？陆正齐提到，每天摄入食物种类不低于12种，控制盐的摄入量，每天碳水化合物摄入量不超过三两，每天蔬菜摄入量不少于一斤。猪肉、牛肉和羊肉等动物脂肪不利于大脑健康。为了补充欧米伽-3，推荐食用三文鱼、鱿鱼等富含油脂的鱼类以及富含欧米伽-3的坚果、水果，例如核桃、杏仁葵花籽、牛油果等。12个危险因素或导致痴呆40%痴呆能被预防或延迟阿尔茨海默病是一种以记忆障碍为首发和突出症状，随着疾病进展，逐渐出现精神行为症状等表现的神经退行性疾病，其治疗方式以往以对症治疗为主，即“治标不治本”。《世界阿尔茨海默病年报告》显示，目前全球至少有万的痴呆患者，到了年，这个数字预计将达到1.52亿。中山三院精神心理科主任陶炯主任医师表示，目前最新研究表明，导致痴呆的危险因素至少有12个，包括生命早期的教育不足，人到中年的高血压、肥胖、听力下降、脑外伤和过量饮酒，以及老年的吸烟、抑郁、缺乏运动、社交孤立、糖尿病和空气污染等。通过有针对性的干预，40%的痴呆能够被预防或延迟。“所有心理疾病与大脑功能都有一定的关系，包括大脑结构变化、心理因素等，一般主张是药物治疗和心理治疗并重。”陶炯说。孩子有抽动障碍？大部分在青春期后自行消退不停眨眼睛、吸鼻子、捂嘴巴、扭脖子、耸肩、清嗓子……有家长反映，孩子出现了这些“奇怪”的习惯。这种情况下，需要留意孩子可能有抽动障碍。“抽动障碍是一种神经发育障碍性疾病，不是孩子故意的行为。”中山三院儿童发育行为中心副主任李咏梅副主任医师介绍，抽动障碍大多在4-8岁之间起病，大部分抽动会在青春期结束时自行消退，如不影响日常学习生活，则不需要对抽动进行干预或治疗。由于抽动障碍具有波动性，以短暂性抽动的轻度障碍为主，李咏梅建议家长，如果孩子出现此类问题，要保持平和的心态，帮助孩子通过一些减压方式去减少疾病，鼓励参加有益的文体娱乐活动和需要集中注意力的创造性活动。当患儿出现抽动表现时，家长应采取故意忽略策略，不要提醒和矫正，更不要责备或惩罚他们。文、图｜记者朱嘉乐通讯员周晋安甄晓洲
